sfeertafelen

Fijnkostslager Luc Peeraer

Fondue schotels € 8,25

 

Mooi gegarnierde schotel met de beste stukjes kip,

rund, varken en kalfsvlees, een paar fondueballetjes,

een worstje en Ardens vinkje.

 

Gourmet & steengrill € 9,50

Zeer mooi gegarnierde vleesschotel met een 12tal soorten vlees;

waaronder topkwaliteit rundstournedos, varkenstournedos, lamskoteletje, scampisaté, brochetje, hamburger, schnitzel, kalkoenfilet, chipolata, gemarineerde kip, geitenkaasje, enz.

 

Groentenschotel €4,75

Voor bij de fondue, gourmet, steengrill of teppan yaki

Een mooi gevarieerde groenteschotel met verse groentjes,

een gevuld eitje en aardappelsla.

 

Wok schotel € 11,50

Mooie roerbakschotel met 5 soorten reepjesvlees, 5 soorten verse groenten en verse ananas. In de individuele schattige pannetjes wokt men zijn eigen gerechtje.

Met een schotel rijst en 2 woksauzen is dit een echte aanrader.

 

Teppan yaki € 12,50

Het lekkere tafelen op de Japanse hete plaat. Omdat er geen olie of boter wordt gebruikt is dit zeer mager en gezond. Er kan vlees, vis en groenten op klaargemaakt worden zonder aanbranden. Deze schotels worden prachtig afgewerkt met 7 soorten eerste kwaliteit vis en vlees. Waaronder een zalmbrochette, scampi sateetje, filet mignon, lamskoteletje, varkenshaasje, kippensaté en kalkoenfilet. Er worden ook een aardappelsaté, een wortelpakketje, spekboontjes en courgette schijfjes voorzien.