Fijnkostslager Luc Peeraer is gevestigd aan de Kapelsesteenweg in Sint-Mariaburg sinds 2002 en is reeds sinds 1999 lid bij de Fijnkostslagers.
Wij verkopen het beste rundsvlees uit Rochefort, de bakermat van het Belgische wit-blauwe ras, tevens leveren zij ook ons exclusief kalfsvlees jonger dan 8 maanden.
Sinds kort versnijden wij vlees van het duroc d'olive varken dat door zijn kruising en voedinglekker, mals en sappig vlees voortbrengt.
Verder hebben wij ook nog kippen– en lamsvlees in het assortiment.
Wij verzorgen zeer graag uw koude en warme buffetten, Breugheltafels en kaasschotels.
Onze specialiteit is een heus speenvarken aan het spit.
Barbecue en winterbarbecue verzorgen wij op onze ivas gasbarbecue
Wij maken ook belegde broodjes, gewoon om mee te nemen of open belegd en versierd op schotels.
Bijna alle salades worden door ons zelf bereid.
Tevens maken wij nog zelf veel charcuterie zoals filet ‘d Anvers, frikadellenkoek, kippenwit, patés, kalfsworst, gezouten spek, filet de sax, caslerrib,… enz.
Kortom U bent beland bij een vakman Fijnkostslager.
Openingsuren:
ma: 8.00-13.00 en 14.00-18.00
Di : 8.00-13.00 en 14.00-18.00
Wo: gesloten
Do: 8.00-13.00 en 14.00-18.00
Vr: 8.00-13.00 en 14.00-18.00
Za: 8.00– 17.30
Zo: 8.00– 13.00