Fijnkostslager Luc Peeraer

Speenvarken aan het spit. (vanaf 25 personen)  

Wij komen bij U thuis of op locatie het speenvarken braden aan een spit waarna het door ons vakkundig versneden wordt.

Er hoort natuurlijk een lekker groentenbuffetje bij met aardappelsalade, gemengde sla, tomaatjes, worteltjes, enz.

( een 10 tal) met aangepaste sausjes.

Wanneer het kouder is maken wij warme seizoensgroenten en aardappeltjes in de schil.

Een broodassortiment met boter. (niet bij de warme groenten)

Als alternatief voor uw BBQ kan dit tellen!

Beenham in de klem. (vanaf 20 personen)  

Warme beenham met koude of warme groentjes.

Melkvarkentje aan het Spit. (vanaf 13 personen)  

De werkwijze is dezelfde als bij het speenvarken.

Lammetje aan het spit. (vanaf 25 personen)(weekprijs)

De werkwijze is dezelfde als bij het speenvarken.

Everzwijn aan het spit.(vanaf 20 personen) 

Enkel te verkrijgen tijdens het jachtseizoen!

Dit wordt geserveerd met aangepaste garnituur en saus.

De huur van het spit ( gas, poetsen en slijtage) € 75,00

Wordt nooit apart verhuurd!

Bij verdere verplaatsingen wordt er € 1.00/km gerekend.

Alle prijzen zijn ex BTW